Barista

Cappuccino, Latte macchiato, expresso,Flat white,  All made with best quality coffee and the highest attention to detail.

Ristretto /Expresso/ Café 4.-

Double expresso 6.-

Expresso macchiato 5.-

Cappuccino/Latte Macchiato/ Flat white 5,5 .-

 

Supplément lait Amande/Soya Bio 0,5 .-

 

Chocolat chaud 5,5.-

Chocolat / café Liégeois 7,5 .-

Chaï latte 6.-

 

Yoga tea classic ou citron ginger 4,7.-

Thé vert à la menthe 4,7.-

Thé vert Sancha 4,7.-

Thé jasmin 4,7.-

Thé noir 4,7.-

Thé chaï 4,7.-

Thé rooibos 4,7.-

infusion de thym 4,7.-

Verveine 4,7.-

Cynorhodon 4,7.-

 

 

 

 


Drinks

Enjoy our choice of Wines, beers, cocktails but as well Fresh pressed juices !

Jus frais                                            25cl     50cl    1l

 

Verbier 

Orange                                                4,5.-       8       15

Parthier 

Orange,Pomme                                   5.-         8,5.- 15,5.-

Moulin

Pomme,ananas                                    7.-         12.-    19.-

Essert 

Pomme fraise                                       7.-         12.-    19.-

Stairway

pomme, ananas,

gingembre, menthe                               7.-        12.-     19.-

Hameau 

Pomme, orange, carotte                        7.-       12.-     19.-

Highway 

Betterave,pomme,orange carotte

citron                                                      7.-       12.-     19.-

Croix de coeur

Pomme,concombre,kiwi, citron              7.-       12.-     19.-

Detox st Bernard

Pomme,gingembre,citron,concombre, courgette,céleri,épinard,poivron vert      7.-      12.-     19.-                                      

Detox Bec des étagnes

Pomme,célerie,épinard

betterave,citron,gingembre                     7.-       12.-    19.-

 

Beers and ciders

 

Api Suisse Bio cider    12.-

Corona                         7.-

White frontier Petite    6,5.-

White frontier Ima         8.-

White frontier FWT       8.-

White frontier Amor fate 8.-

 

PRESSION                            30cl     50cl

 

Carlsberg                                 5.-        7.-

Blue Moon                               6.-         9.-

Valaisanne Pale ale                 6.-         9.-

Hop House Ambrée                 6.-         9.-

 

Vins 

 

Blancs                                                           V           Bt

 

Fendant Cave de la tulipe (Valais)                5.-         35.-

Petite Arvine Albert Biollaz (Valais)              8 .-        49.-

Chablis, Les Vieilles vignes" 2017

Pascal Bouchard (France) Chardonnay        9.-          55.-

Chardonnay E Arte, Torrevento ( Italie)        6.-         33.-

Dôle Blanche (Suisse)                                  7.-         39.-

 

Rosé

 

La vie en rose

2018, cote de provence( France)                    7.-         39.-

 

Rouges                                                           V          Bt

 

Syrah,

cave de la Tulipe (Valais)                                 8.-       54.-Gamay,

Cave de la Tulipe (Valais)                                5.-       39.-

Humagne

Albert Biolat ( Valais)                                       8.-       49.-

Primitivo

E Arte (Italie)                                                    6.-       35.-

Pinot noir

Albert Biolat (Valais)                                         7.-       43.-

Caberlot,

Assemblage cave de la Tulipe( Valais)             9.-      75.-

Bordeaux

Saint Emilion Grand cru 2015

( Chateau Coutet Biodynamie France)            10.-     69.-

Bordeaux

Chasse-Spleen Haut Médoc 2016 .                  9.-      48.-

 

 

Cocktails

 

Spritz                        12.-

Margarita                  15.-

Mojito                        15.-

Hugo                         14.-

Bloody Mary             14.-

Piscine                      14.- 

 

 

Minérales/Softs               33cl          50cl          1l

 

Eau plates/gazeuse                    3,5.-           5.-            8

Coca cola, coca cola zéro          3,5.-           5.-

Sprite,thé froid citron                  5.-

Ginger ale                                     5.-

Orangina                                       6.-

Ramseier pomme                         6.-

Rivella rouge                                6.-

Etanche soif                                 6.-             9.-

Tonic                                             4,5.- 

 

Sirop                                            20cl           50 cl

Sirop                                              2.-             3.-

 

 

 

 


Tapas from 4 PM to 8 PM

 

 

 

Chicken sticks 12.-

 

Schrimps Pastis Flambé 12.-

 

Keftas Meat balls 12.-

 

Pizzas Magherita Apéro 14.-

 

Garlic bread 9.-

 

Assiette Valaisanne Small : 19.-

 

Assiette Valaisanne Big : 33.-