Menu Lunch          From 12 to 4PM

 

 

Suggestion of the moment:

 

Hamburger au foie gras 33.- 

 

Patty constitué d'effilé de canard confit au pépites de foie gras, oignons, salade, tomate.

Patty made out of Duck fryed with pieces of foie gras, ognons, salad, tomatos.

 

 

Hamburger au fois gras with one champagne cup 45.-

 

 

Curry rouge de crevettes  21.- 

 

Curry rouge, crevettes, poivrons, courgettes, Coco, duo de riz.

Red curry, Schrimps, eggplants, carrots, coco served with duo of rice.

 

Chicken Satay 19.-

 

Aiguilettes de poulet, sauce satay ( Cacahuètes, coco, soya, gingembre, coriandre) et duo de riz.

Pieces of chicken, satay sauce ( peanuts, soya, coco, gingembre, coriandre) served with duo of rice, 

 

 

 

Poke Bowls

 

Poke bowl Saumon 25.-

 

Saumon mariné, riz, avocat, sauce ananas épicée, édamames,

betterave, oignons frits, graines de sésame et sauce secrète.

Marinated salmon, rice, avocado, spicy pineapple salsa, edamame, 

beetroot, spring onions, sesames seeds, and secret dressing.

 

Poke bowl tofu 21.-

 

Bio tofu, riz, avocat, sauce ananas épicée, édamames, 

 betterave, oignons frits, graines de sésame et sauce secrète.

 

Bio tofu, rice, avocado, spicy pineapple salsa, edamame, 

 beetroot, spring onions, sesames seeds, and secret dressing.

 

Sauté de boeuf ( ou bio tofu) à la thaï 21.-

Beef thaï stirfry ( or bio tofu) 21.-

 

Sauté de boeuf avec pates, petits legumes sautés, coriandre.sauce thaï.

Beef Thaï stirfry with pastas, with small vegetables and Thaï sauce. 

 

 

 

 Salades

 

Salade Good Morning 27.-

 

Salade, saumon mariné, amandes grillées et beurre de gingembre citronné, 

coriandre (Possibilité d' être servis sans coriandre).

Marinated salmon, roasted almonds with lemon/ginger butter

and coriander ( possible to get no coriander) .

 

Salade Quinoa 23.-

Quinoa, pickles de choux rouge, tomates séchées, Avocat, Sauce tahini, pistaches, falafels.

 

Quinoa, pickles red, cabbage, sun dried tomatoes, avocado,falafels, Tahini sauce and pistachios.

 

Burgers

Bagnes Burger  

 

Fromage de Bagnes, Viande local d'Herens  160 gr  27.-

Bagnes cheese, race Herens local meat 160 gr  27.-

 

Veggie Burger 20.-

Lentilles, courgettes, carottes, Chia,

tournesols, betteraves, coriandre, persil.

Lentils, courgettes, corianders, carrots, chia, sunflower seeds,

beetroot, parsley.

 

 

 

Open sandwichs ( Tartines saveurs)

 

Bread, Avocado/ Bagnes cheese 18.-

  

 

Desserts: 

 

Cookies maison 3.-

Brownies maison 5.-

Banana bread maison 6.-

Salade de fruits de saison 6.-

 

Glaces Eskimos 

 

Smarties 2.-

Fusée 2.

Pirulo 2.-

MovenPick  pot 5.-

Movenpick eskimo 3.-

 

 

Kids Menu:

 

Bolognese mini 14.-

Mini steak frittes 14.-

Mini pizza margherita: 10.-

Portion de frites 7.-

 

PIZZAS

 

Pizza Margherita ( Tomate mozzarella) 17.-

Tomato, mozzarella

Pizza Verdure ( Tomate, Legumes grillés, mozzarella) 19.-

Tomato, grilled vegetables, mozzarella.

Pizza Chorizo (Tomate, Chrorizo, mozzarella) 21.-( supplément poivron 2.-)

Tomato, Chorizo,mozzarella ( additional peppers 2.-)

Pizza Local only (Tomate,Fromage de Bagnes, lardons, paprika, noix)  24.-

Tomatos, bagnes cheese, bacon, paprika, nuts. 

Pizza Margo (Tomate, jambon, champignons, mozzarella ) 20.-

Tomato, ham, mushroom, mozzarella

Pizza Parma (Tomate, jambon de parme, huile de truffe, parmesan, rucolla) 27.-

Tomato, ham from Parma, truffle oïl, parmigiana, rucola  

Tomato, parm ham, parmigiano, rucola, truffle oïl.

Pizza Lofoten (Creme fraîche, saumon, aneth, câpres ) 27.-

Crème fraiche, salmon, dill, capers.